エスプレッソとはイタリア生まれのコーヒーである。
コーヒーの量は25～35㎖程度で、とても濃厚な味わいとなる。
知らずに頼むとメッチャちっさいカップに驚く。
おいしい飲み方１選
使うもの：粉砂糖
手順：砂糖を入れるだけ
①エスプレッソを注文
②砂糖を入れる（2袋が個人的には好ましい）
③スプーンで一周だけ混ぜる（完全に溶かしちゃダメ）
④２口か３口で飲み切る
⑤底にカラメルのように残った砂糖をスプーンですくって食べる
エスプレッソの苦みがある分、これが一番おいしいと思う。
どうやらイタリアではこうして飲むらしいがあまり日本では広まっていないようで。
カフェの店員さんに「よくそのまま飲めますね」と感心されてしまった。
私はこの飲み方を岡山駅のソレイユというイタリアンレストランで知った。
とてもおいしいのでぜひ試してほしい。
エスプレッソのおすすめカフェ２選
スターバックスとドトールがおすすめ。
スターバックスは小さいスプーンをつけてほしいと頼もう。
なお、飽きてきたらエスプレッソベースのおすすめを聞くととても丁寧に案内してくれる。
新しい味に出会えるだろう。
ドトールの利点は安いこと。さらにスプーンは頼まずとも必ずついてくる。
毎回頼むのも申し訳ないので、こういう点は助かるものだ。
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