食

米は日本人の心だ。 その米は、土鍋で炊くともっともおいしいと私は思う。 やはり電気の力よりも「火」が一番なのだ。 お米一つ一つが粒立ちもよく、ふっくらと仕上がる。 私のやり方を下記に記す。土鍋米炊きデ...

肌がキレイな男をどう思うだろうか？ そんなところまで気を遣う必要があるのかと感じるかもしれない。 私も20代はそう思っていた。だが違う。 肌がキレイなことはいいことしかない。 まず若く見える、生き生き...

エスプレッソとはイタリア生まれのコーヒーである。 コーヒーの量は25～35㎖程度で、とても濃厚な味わいとなる。 知らずに頼むとメッチャちっさいカップに驚く。 おいしい飲み方１選 使うもの：粉砂糖 手順...